Koken voor daklozen in hartje Centrum, op maandag, dinsdag of donderdag

Het Koffiehuis en de Kledingwinkel aan de Haarlemmerstraat biedt een veilige plek aan dakloze of ongedocumenteerde bezoekers die vaak elders in de stad niet terecht kunnen. Omdat de stichting een sociale onderneming, zijn er naast koffie, een lunch en schone kleding ook werkprojecten waar bezoekers aan deel kunnen nemen. De veeg- en groenploegen werken op straat en zorgen voor een schone en kleurrijke omgeving. Op die manier zien buurtbewoners en toeristen dat daklozen meer zijn en kunnen dan het vooroordeel vaak beweert. De Kledingwinkel biedt gratis kleding aan de deelnemers van de werkprojecten en de inkomsten van de verkochte kleding komt ook ten goede aan de deelnemers.

Dagelijks werken 25 tot 30 mensen vanuit het Koffiehuis om de straten in het centrum schoon en groen te houden. Ze drinken rond 9.30 uur een kop koffie met een boterham of croissant (die we krijgen van de winkels uit de straat) en gaan dan aan het werk. Het team van vrijwilligers (3-4 personen) start rond 9.30 uur, kiest een recept, financiert de boodschappen en maakt een warme lunch klaar. We bieden normaal gesproken een warme maaltijd, drinken, fruit en 'iets lekkers'. De keuken is goed ingericht en alles is aanwezig om te kunnen koken voor een grote groep. De ploegen komen tussen 12.30 en 13.30 uur weer terug van het werk en dan wordt hun eten geserveerd. Tot slot wordt alles opgeruimd en schoongemaakt en om 14 uur is alles weer netjes.